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過去メニューダイジェスト

過去に作ったメニューです

食べたい料理があったら
リクエスト予約もできます。

但し、季節や仕入状況で
応じられない場合もあり
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過去メニューダイジェスト
2017/06/17

アジのハーブソルト焼き
フランクフルトのスモーク
http://club.yappy.info/?eid=338

過去メニューダイジェスト
2017/06/17

茹で野菜の冷たいサラダ
厚切りベーコンのステーキ
http://club.yappy.info/?eid=337

過去メニューダイジェスト
2017/06/17

お通しにフキの煮物
ジャンボサバみりん干し
http://club.yappy.info/?eid=336

過去メニューダイジェスト
2017/05/19

チキンと香味野菜の洋風蒸し煮
厚切りハムステーキ・ブラックペッパー
カウンターの遊び心
http://club.yappy.info/?eid=333

過去メニューダイジェスト
2017/05/19

ドカンとブ厚い!豚ロースステーキ
たくあんの燻製「いぶりがっこ」を隠し味にスモーキーな香りのタルタルソース
http://club.yappy.info/?eid=331

大きなマグロのカマを業務用のグリルでこんがり焼いて
http://club.yappy.info/?eid=332

過去メニューダイジェスト
2017/05/19

タケノコをグリルで焼いてバーナーで炙ってワサビ醤油で
キュウリのぬか漬け味漬物
http://club.yappy.info/?eid=330

過去メニューダイジェスト
2017/05/19

新作「ハニートラップ」
明太子を軽くバーナーで炙ってみたり
アボカドとエビのサラダ
http://club.yappy.info/?eid=329

過去メニューダイジェスト
2017/05/19

茹でた野菜と玉子の冷たいサラダ・オーロラソース
カラスカレイの照り焼き
http://club.yappy.info/?eid=327

過去メニューダイジェスト
2017/05/19

北海道産、生・真ホッケの開き
シンプルに作ったポークカレーは生トマトを隠し味に使って作りました
http://club.yappy.info/?eid=324

過去メニューダイジェスト
2017/05/19

牛肩ロース・ミスジの網焼き
オムレツベーコンサンド
http://club.yappy.info/?eid=323

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